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Lomo con salsa de manzanas

Esta receta fue de las primeras que hice el día que descubrí el blog de miBruji, la persona que, sin proponérselo, 
ha hecho que a mi me dé por meterme en la cocina...
De hecho, las imágenes son rescatadas de mi otro blog, el de las chaladuras varias
LOMO CON SALSA DE MANZANAS
LOMO SON SALSA DE MANZANA Receta explicada paso a paso, imagen a imagen