INGREDIENTES
→1 patata x pers.
→Mantequilla
→Pimienta negra
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Lavamos bien las patatas y con mucho cuidado se laminan sin que el corte llegue hasta el final y no se abran o rompan
✋Yo lo hice con cuidado, pero se puede poner la patata entre dos brochetas para que hagan de tope
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| Imagen de Eva en pruebas |
Derretir completamente la mantequilla en el micro a golpe de 30''. Salpimentar
La manera de embadurnar la patata de mantequilla, es a libre albedrío...😆
Yo primero la he hundido en la mantequilla. Pero me parecía que por dentro no acababa de quedar bien impregnada, así que he abierto las rodajas ayudándome de unos palillos (no! no les estaba haciendo budú😁) para separar con cuidado las láminas y con un pincel he ido introduciendo toda la grasa entre las rodajas...
Introducir en el horno precalentado, con los palillos previamente retirados
A 200º durante unos 30' en mi caso añadí 15'+ de grill...
A 200º durante unos 30' en mi caso añadí 15'+ de grill...
Puede que no sean aptas para la operación bikini...pero están tan ricas...
