Este postre que publicó mi querida Brujilda en su blog lo tenía que hacer sí o sí y ahí va...
TARTA DE QUESO Y YOGURT
INGREDIENTES
→ 1 yogurt natural
→1 medida de yogurt, de harina
→1 medida de yogurt, de azúcar
→3 medidas de yogurt, de leche
→300gr de queso crema
→200 ml de nata para montar(35%MG)
→ 3 huevos
→ 1 sobre de levadura |
Encender el horno que se vaya calentando a 170º con ventilador
Introducir todos los ingredientes en un recipiente alto
Batir el conjunto, untar de mantequilla el molde escogido y volcar todo el batido
Introducir al horno que ya debe de estar calentito. Hay que recordar, 170º en modo ventilador
Yo necesité 30' (aunque la receta original dice 1 h) así que pinchar con una brocheta y si sale limpio, ya está!
Una vez frío, está de miedo😋
