Quesitos empanados

Tenía pendiente de hacer esto con los quesitos desde que mi querida NúriaM lo mostró en su blog.

Eso de freír unos quesitos y que no se te saliera el queso del empanado, no me entraba en la cabeza...

QUESITOS EMPANADOS

INGREDIENTES →8 quesitos →1 huevo →PAN RALLADO

Tan fácil como disponer de los quesitos, que yo en esos momentos tenía solo 8

Poner un plato con el huevo batido y otro con PAN RALLADO
Pasar el quesito por pan rallado, después por el huevo y de nuevo en el pan rallado

👉Según la receta original, en estos momentos podrían congelarse si se quiere y freírlos directamente congelados
Y freír en aceite bien caliente. En un par de minutos toman color

Ir dejándolos sobre un papel de cocina que absorba el exceso de aceite

 Tienen su punto y tanto calientes como fríos, están geniales