Madre mía lo que me salva a mi el tener siempre disponible una lámina de hojaldre o como en este caso, una lámina de masa quebrada y que me apaña una estupenda cena de viernes noche. Abres el frigo y te encuentras una bolsa de espinacas frescas ya abierta y qué piensas? en la ley del mínimo esfuerzo, eso lo endoso yo en una quiche y quedo la mar de bien...pues ahí va eso
