Hace unos días mi marido compró un paquetito de lacón. Yo no sabía ni por dónde cogerlo, solo sé que cuando tengo la oportunidad, me lo pido en el restaurante...
Me puse a buscar por internet y a la primera lo encontré en Mundo Recetas, me parecía imposible que fuera tan fácil...
INGREDIENTES
→180 gr de lacón
→2 patatas
→Pimentón de la Vera
→Aceite de oliva
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Ponerlas en un plato que pueda ir al microondas y rociar con un poquito de aceite por encima
Meter al micro 5' a máx. potencia. El mío es de 1000 watts
Sacar y colocar el lacón por encima de las patatas y echar un hilo de aceite por encima
Meter al micro 4' +
Espolvorear el pimentón de la Vera por encima y un hilillo más de aceite por encima
...y servir!
