Rollitos de fiambre rellenos de queso

Resulta que iba a preparar unos estupendos SAN JACOBOS y al final acabé enrollando unos cuantos en lugar de hacerlos aplanados. Quedan unos bocaditos divinos!

ROLLITOS DE YORK RELLENOS DE QUESO

INGREDIENTES →6 láminas de fiambre de York →6 láminas de queso en lonchas  →1 huevo →PAN RALLADO

Tan fácil como colocar una loncha de queso sobre una loncha de jamón y enrollar

Empanar los rollitos, primero por  huevo batido  y después por pan rallado

Freír en aceite bien caliente, en cuanto se doren, retirarlos
 Ir dejándolos sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite

Y ya está!...