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Tarta fría de stracciatella (muy fácil)

Una rica tarta veraniega para estos calores de verano, rica y fácil de hacer
TARTA FRÍA DE STRACCIATELLA

Mejillones a la Vinagreta

En verano nos gusta cenar Mejillones al Vapor o con un buen picadillo de verduras frescas.
Para hacerlos, normalmente los suelo tener congelados, tiene la carne más grande pero a cambio es bastante insípido por lo que hacerlos a la vinagreta, les aporta mucho más sabor.
MEJILLONES A LA VINAGRETA