Fue ver este rollito en el blog de Julia y sus recetas y saber que era cuestión de tiempo el que yo lo hiciera porque si era la mitad de rico que el ROLLO DE ESPINACAS RELLENO DE SALMÓN Y QUESO valía la pena intentarlo
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Tortilla de patatas envuelta en bacon
Una estupenda tortilla de patatas que vi en el blog de Elisa, Que no te falte un perejil y que me llamó la atención por el estupendo envoltorio con la que estaba envuelta
TORTILLA DE PATATAS ENVUELTA EN BACON
Ensalada de arroz
Las ENSALADAS van divinas de la muerte para estas calores, al igual que ésta que además se hace con los ingredientes
que queramos, tengamos o nos apetezca y en el que el principal es el arroz...
Boquerones fritos
Unos boquerones, que junto a las sardinas, es un pescado que siempre me ha gustado aunque lo de limpiarlos,
es lo que más me molesta😆
Brazo de gitano relleno de chocolate
Galantina de ensaladilla rusa
Un espectacular tronco de ensaladilla rusa que vi en el blog Una mariposa en mi cocina
Milhojas de calabacín, tomate, queso y jamón cocido
En un blog vi este mil hojas que me encantó por la pinta que hacía
Flamenquines de pollo
Hace un tiempo mostré unos estupendos FLAMENQUINES DE LOMO, esta vez son de pollo
Se los suelo poner a mis hijas para que se lo lleven en el tupper, de guarnición y
porque hechos de un día para otro, siguen tiernos
Patatas fritas con huevo
Para mi no es un plato cómodo de hacer porque tenemos diferentes horarios para las comidas, de ahí que las haga en algún día festivo, que comemos todos a la vez y de tanto en tanto.
Me aprovecho de que es la 'especialidad' de mi marido, así que cuando toca, procuro escaquearme de la cocina.
Esta vez no lo logré, lo de escaquearme digo😁, así que para motivarme, me lie a echar fotos y me dije que la publicaría...cada uno se motiva como puede 😆
Merenguitos hechos sin huevo
Cuando vi estos merenguitos (sííííí!!!! son merenguitos, aunque parezca que haya pasado una apisonadora por encima, son gajes del oficio😁)en el blog de Bizcochela y leí que estaban hechos con el líquido de los garbanzos de bote, me quedé alucinando...
Juro que pensé...'oinssss qué asquito por dios!'
Pero busqué información y leí que era una manera vegana de hacerlo, ah! bueno pues eso ya era otra cosa!😊
Rollo de verduras, salmón y queso
Quiche de cebolla caramelizada con quesos variados
Una estupenda quiche que hacía tiempo que tenía pendiente de hacer y que saqué del blog de mi querido Paco,
la suya con queso de cabra...la mía, a mi libre albedrío....😉