Bocaditos de atún (microondas)

Unos canapés sacados de Julia y sus recetas, hechos en un plis plas y en el último momento,

 o lo que es lo mismo...en 2' de microondas. 

BOCADITOS DE ATÚN 

INGREDIENTES →150gr de atún (3 latas)  →1 cucharada de mayonesa →1 cucharada de tomate frito →1 huevo →3 rebanadas de pan de molde

Volcar el atún en un bol desechando el aceite que lo acompaña y añadir la mayonesa, el tomate y el huevo.

 Salpimentar al gusto

Triturar con la batidora eléctrica

Rellenar el  molde escogido que pueda ir al microondas e introducir al microondas, a máx potencia (el mío es de 1000 watts) durante 1' Si no salieran hechos del todo (probar pinchando con un palillo y que éste salga limpio)

 ir añadiendo tiempo en tandas de 20''
✋Yo necesité 2 minutos para que salieran hechos del todo

Mientras tanto, recortaremos  el pan de molde dándole la forma que necesitemos

 para asentar los bocaditos y untar con mayonesa 

(Los sobrantes del pan de molde, pueden aprovecharse para hacer pan rallado)

Una vez cuajados los bocaditos se desprenden fácilmente del molde...

Y colocarlos sobre la base de pan  a las que además les añadí una rodajita de cherry

Y los serví  acompañados de unos ROLLITOS DE CANAPÉS