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Empanada de pollo, bacon, jamón y queso

La receta de la Pechuga de pollo envuelta en hojaldre es una de las entradas más vista de este blog,  
esta empanada es la misma opción pero más rápida de preparar.
Cuando la hago para los de casa, hago  la versión trenzada ⇛Trenzado de pollo con bacon y queso
 pero cuando es para más gente, la hago así, para que cunda más
EMPANADA DE POLLO, BACON, JAMÓN Y QUESO

Filetes de merluza gratinados con lactonesa, patatas y pimientos

Un platito que vi en el Instagram del Grupo Ybarra y que ellos preparan con lomos de merluza y mayonesa, pero que yo adapté a mi libre albedrío. 
                   Es fácil de preparar, casi no manchas y se hace en poco rato
FILETES DE MERLUZA GRATINADA CON LACTONESA, PATATAS Y PIMIENTOS

Calabacín relleno de merluza y gambitas

Un relleno que vi en las recetas rápidas del Grupo Ybarra y que ha quedado muy rico
CALABACINES RELLENOS DE MERLUZA Y GAMBITAS