Una receta que he sacado del canal de Bocatus aunque normalmente los hago con los calabacines alargados
(Calabacines rellenos de pollo) pero sin añadirles el huevo
Quiche de acelgas y bacon
Tenía un platito de acelgas cocidas que me habían sobrado de una cena, así que para aprovecharla
y darle 'más vidilla' lo utilicé para rellenar una quiche
Rodaballo al horno con patatas
Encontré rodaballo a buen precio en Mercadona y me animé a comprar un par de piezas que eran enormes.
En la pescadería me sacaron las vísceras, me recortaron las aletas y me hicieron
un par de cortes en el lomo. La cabeza la deseché
Una de las piezas la hice al horno guiándome por la receta que vi en Bonviveur, más fácil imposible...
