Este bizcochito me lo enseñaron a hacer en uno de los talleres de cocina que hacen en Ikea.
Es un bizcocho que no sube demasiado, por lo que se ha de hacer en un molde que no sea muy grande
o en moldes de magdalenas.
He aprovechado para hacerlo en casa porque tenía una bolsita de almendra molida ya empezada y había que gastar así como una cobertura de chocolate que se me había caducado recientemente, ya que hace un tiempo que no las compro industriales y antes que tirarla, usarla!