Hacía tiempo que quería hacer este pastel así que cuando lo vi publicado en Cosicas dulces y alguna salada,
tardé ná y menos en hacerlo.
✋Para hacerlo con menos de ingredientes y en molde más pequeño (Click↓)
Alcachofas laminadas a la plancha
A ver, que no, que no se me ha ido la pinza, que ya sé que hace unos días había hecho unas ALCACHOFAS LAMINADAS, AL HORNO pero es que acabé la receta con el pensamiento de probar a hacerlas a la plancha y ahí va, igual de ricas y sin gasto de horno, sobre todo cuando se han de hacer pocas piezas
Arroz con champiñones al ajillo
Iba a hacer unos CHAMPIÑONES AL AJILLO para tener de guarnición para una cena, pero la cosa se me complicó y al final no tenía comida para el día siguiente. Así que en un alarde de imaginación😁 salió este platito, que viene a ser una versión similar a la PASTA AL AJILLO
Sí vale!, mi imaginación no da pa'mucho😎
Alcachofas laminadas hechas al horno
Normalmente, cuando he laminado las ALCACHOFAS ha sido para hacer ALCACHOFAS REBOZADAS, pero cuando las vi en el blog Recetas de cocina con sabor tradicional loncheadas igual pero hechas al horno, no me lo pensé dos veces...
Quiche de calabacin y queso de cabra
Viendo la pintaza que hacía la quiche que se mostraba en el blog de Las cosas de Nines, tenía que hacerla sí o sí. Le cambié el queso azul de la receta original, porque no le gusta a una de mis hijas, por queso de cabra. Y la tuneé a mi libre albedrío, como siempre, sea como sea, me sacó del apaño pa'l viernes noche que no tenía ganas de complicarme demasiado, como siempre😅
Merluza a la plancha con cebolla en salsa
Ver esta sencilla receta en el blog de Sandra, El delantal rojo y saber ya qué iba a hacer pa'cenar 😀
Espirales de hojaldre rellenas de chocolate
Este dulce tan fácil y rápido de hacer lo saqué del blog Tapitas y Postres
Trucha al horno rellena de bacon
Tenía un paquete de bacon ahumado abierto y ya me había comido alguna loncha, así como quién no quiere la cosa y es que m'encanta crudo. Así y en vistas de que me lo acabaría comiendo sin ton ni son y en un alarde de imaginación (que todavía no la tengo muy desarrollada), pues se la endosé a unas truchas chuchurrías que había comprado en la pescadería de un supermercado...
Mejillones tigre
Ya hacía tiempo que le había echado el ojo a los mejillones hechos de esta manera.
La verdad es que me recuerdan un poco a las CONCHAS RELLENAS DE PESCADO
Así que cuando se me ocurrió hacerlos, me fijé en la receta del blog Cocinar no es dificil, Pruébalo!
Chocoflan (hecho en microondas)
Esta es la versión exprés del CHOCOFLAN
Aquí lo de tarta imposible no existe, no se voltean los ingredientes como 'por arte de magia' que es lo que ocurre en el Chocoflan hecho al horno. En éste, es una misma la que lo voltea😁 o se sirve con el bizcocho en la superficie o se le da la vuelta y se sirve con el flan en la superficie...pura magia, vamos😂
Sí, es más rápido de hacer y queda rico, pero no queda tan cremoso como el hecho en horno...no se puede tener todo😈
CHOCOFLAN
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Alcachofas encebolladas
La verdad es que éstas son una versión, a mi libre albedrío, de las ALCACHOFAS GUISADAS
Eran para una cena y quería que no salieran con salsita para evitar mojar pan😆
Bacaladilla rebozada
La verdad es que éste no es un pescado que yo suela hacer. Fue el primero que me enseñaron a limpiar cuando me casé, y al igual que a CORTAR UN POLLO, por teléfono 😅 y me pinché tanto en los dos dedos con los que se empuja para sacarle las espinas, que le puse dos velas negras...😈
Hace unos días que mi madre me trajo '1 libra', como dice ella y me acabo de enterar de que en la pescadería te quitan las espinas cuando las piezas son muy grandes...💪
