La mala relación que tengo con la cocina y mi afición por bloguear, ha dado como resultado este blog, lleno de recetas que otros blogueros me enseñan a elaborar y que yo cocino a mi libre albedrío ☺. La gran mayoría FÁCILES y RÁPIDAS de COCINAR, con lo que siempre se tiene a mano y presentados tal cual se planta en la mesa (tengo poco desarrollado el glamour de la presentación), pero es que recuerda....

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20 de octubre de 2015

Mejillones al vapor

Lo peor de los mejillones es tener que limpiarlos, por lo demás, no hay 'pero' que valga, porque comidos así, hechos al vapor, sin más, están la mar de ricos.....
Yo siempre los he limpiado rascando con un cuchillo, pero haciéndolo con un estropajo de aluminio (que se use solo para estos menesteres) es mucho más fácil y rápido....

Aquí te explico las dos maneras

MEJILLONES AL VAPOR

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