Tarta de queso La Viña

En el blog tengo publicadas algunas TARTAS DE QUESO, frías y con base de galleta, con limón, con chocolate, con mandarinas alguna más hecha en horno, con yogurt, el japonés y hasta tengo otra que tiene los mismos ingredientes que ésta pero que va con levadura, por lo cual, aunque el sabor es muy parecido a ésta, tiene una textura más parecida a un bizcocho.

La receta la he sacado del Restaurante La Viña, de San Sebastián, donde se dice que hacen una de las mejores tartas de queso de España.

Sale súper sabrosa, con ingredientes muy básicos y sobretodo es muy facilita de hacer....

TARTA DE QUESO LA VIÑA

Pollo con verduras hechas al horno

Un plato sencillo, fácil de preparar, con ingredientes que siempre se tienen a mano y que al estar hecho en el horno no manchas cacharros ni encimera de cocinar...y lo más importante, rico! rico!

POLLO CON VERDURAS hecho AL HORNO

Hojaldre relleno de bacon y dátiles

Ésta la ha hecho una de mis hijas y me ha pasado las fotos. Tengo que reconocer que cuando me dijo de qué la rellenaría puse una cara rara, pero el resultado me ha sorprendido, porque está extraordinariamente rica

HOJALDRE RELLENO de BACON y DÁTILES

Bizcocho de chocolate y nueces

En el blog de Willyviajera ví este riquísimo bizcocho de chocolate, muy sencillo y rápido de hacer y con un sabor potente....
BIZCOCHO DE CHOCOLATE y NUECES