La mala relación que tengo con la cocina y mi afición por bloguear, ha dado como resultado este blog, lleno de recetas que otros blogueros me enseñan a elaborar y que yo cocino a mi libre albedrío. La gran mayoría FÁCILES y RÁPIDAS de COCINAR, con lo que siempre se tiene a mano y fotografiadas tal cual se plantan en la mesa porque tengo poco desarrollado el glamour de la presentación😁
Pero es que recuerda...

Tarta de queso La Viña

En el blog tengo publicadas algunas TARTAS DE QUESOfrías y con base de galleta, con limón, con chocolate, con mandarinas alguna más hecha en horno, con yogurt, el japonés y hasta tengo otra que tiene los mismos ingredientes que ésta pero que va con levadura, por lo cual, aunque el sabor es muy parecido a ésta, tiene una textura más parecida a un bizcocho.
La receta la he sacado del Restaurante La Viña, de San Sebastián, donde se dice que hacen una de las mejores tartas de queso de España.
Sale súper sabrosa, con ingredientes muy básicos y sobretodo es muy facilita de hacer....
TARTA DE QUESO LA VIÑA
TARTA DE QUESO LA VIÑA-Cheesecake fácil

Pollo con verduras hechas al horno

Un plato sencillo, fácil de preparar, con ingredientes que siempre se tienen a mano y que al estar hecho en el horno no manchas cacharros ni encimera de cocinar...y lo más importante, rico! rico!
POLLO CON VERDURAS
hecho AL HORNO
POLLO CON VERDURAS hecho AL HORNO

Hojaldre relleno de bacon y dátiles

Ésta la ha hecho una de mis hijas y me ha pasado las fotos. Tengo que reconocer que cuando me dijo de qué la rellenaría puse una cara rara, pero el resultado me ha sorprendido, porque está extraordinariamente rica
HOJALDRE RELLENO de
BACON y DÁTILES
HOJALDRE DE BACON Y DÁTILES

Bizcocho de chocolate y nueces

En el blog de Willyviajera ví este riquísimo bizcocho de chocolate, muy sencillo y rápido de hacer y con un sabor potente....
BIZCOCHO DE CHOCOLATE y NUECES
BIZCOCHO DE CHOCOLATE

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