Tarta fría de stracciatella (muy fácil)

Una rica tarta veraniega para estos calores de verano, rica y fácil de hacer

TARTA FRÍA DE STRACCIATELLA

Mejillones a la Vinagreta

Muchas noches de verano nos gusta cenar Mejillones al Vapor , apenas tienen calorías y es una buena fuente de proteínas.

Otras, de esta manera, con un buen picadillo de verduras frescas.

Para hacerlos, normalmente los suelo tener congelados, tiene la carne más grande pero a cambio es bastante insípido por lo que hacerlos a la vinagreta, les aporta mucho más sabor.
MEJILLONES A LA VINAGRETA