Pimientos del piquillo rellenos de queso

Unos pimientos del piquillo rellenos que vi en Recetas de Cocina Chefdemicasa, facilísimo de hacer y tremendamente gustosos. 
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE QUESO

Croquetas de berenjenas

Hacía tiempo que quería hacer estas croquetas y lo iba dejando, así que aprovechando que tenía una berenjena en la nevera que se me iba a echar a perder y hacía unos días que había visto la receta de  Anna, Recetas fáciles, aproveché para hacerlas y me guié por sus explicaciones
CROQUETAS DE BERENJENAS

Tarta salada de queso

Una tartita la mar de apañá, sobre todo si te gusta el queso y que he hecho para una cena de fin de semana junto a una ensalada. Hacía meses que había visto la receta en el canal de Esbieta, pero hace poco la vi publicada en el blog de Cocina con Paco y aquí ya me dije que la tenía que hacer sí o sí...todo un acierto! está espectacular de gustosa y como dice Esbieta, es tan fácil de elaborar que hasta la puede hacer un niño pequeño...
TARTA SALADA DE QUESO