Mi marido, junto a un amigo, se fueron a recoger espárragos a la montaña y de ahí esta tortilla de espárragos asalvajaos😁
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Verduras salteadas
Una cena rapidita y sana con ingredientes que suele haber en mi nevera y que si bien puede servir de guarnición,
junto a unos huevos cocidos lo serví como plato único
Revuelto de espárragos y champiñones con crujiente de jamón
Si tienes champiñones y unos pocos espárragos, ya tienes un revuelto que te soluciona una cena
Tortilla de espárragos
Hace dos días, no sabía por dónde coger un espárrago y ahora ya tengo un dominio que pa'qué!!!!
Revuelto de espárragos con ajos tiernos y gambitas
Tengo que confesar que la primera vez que cayó en mis manos un manojo de espárragos fue hace un año.
El año pasado intenté, unas cuantas veces, hacer un revoltijo de estos, todos salieron buenos,
pero no salían como yo quería.
Así que cuando miBruji sacó la receta en su blog, supe que esta vez sí que acertaría
REVUELTO DE ESPÁRRAGOS CON AJOS TIERNOS Y GAMBITAS
Verduras a la plancha y al horno
Las verduras hechas a la plancha o al horno, (bueno vale, algún frito también)
aparte de ser unas estupendas guarniciones son la mar de sanas
VERDURAS A LA PLANCHA y al HORNO
