La mala relación que tengo con la cocina y mi afición por bloguear, ha dado como resultado este blog, lleno de recetas que otros blogueros me enseñan a elaborar y que yo cocino a mi libre albedrío ☺. La gran mayoría FÁCILES y RÁPIDAS de COCINAR, con lo que siempre se tiene a mano y presentados tal cual se planta en la mesa (tengo poco desarrollado el glamour de la presentación), pero es que recuerda....

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27 de octubre de 2021

Arroz meloso hecho en cazuela

Un arroz que con poquitos ingredientes queda de lujo. Los únicos huesos que hay son los de la costilla de cerdo, el resto, sin cáscaras ni nada, tipo al Arroz hecho en paella, pero en versión "melosito"
ARROZ MELOSO HECHO EN CAZUELA
ARROZ MELOSO HECHO EN CAZUELA-Arroz-mar-montaña

1 de octubre de 2021

Tortilla campesina o Tortilla de verduras

Pues una simple tortilla de patatas a la que se le añade verduras y hay qué ver lo sabrosa que sale.
 En mi caso la hice con patatas, pimientos, berenjena y por supuesto cebolla 
TORTILLA CAMPESINA
TORTILLA CAMPESINA-Tortilla de patatas con verduras

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