Marmitako de atún

Lo confieso, nunca había comido marmitako. Lo caté por primera vez el año pasado,  en pleno verano, manda narices!, pero caliente y todo y sudando lo que no está escrito, m'encantó y me dije que eso tenía que probar a hacerlo yo, pero cuando llegara el frío....

Hace unas semanas lo vi de casualidad en El recetario de Lady Halcón y me pareció que no tenía demasiada historia hacerlo, así que aquí lo tenemos...

MARMITAKO DE ATÚN

Bocaditos de atún (microondas)

Unos canapés sacados de Julia y sus recetas, hechos en un plis plas y en el último momento,

 o lo que es lo mismo...en 2' de microondas. 

BOCADITOS DE ATÚN 

Pastel de marisco (con pan de molde)

Ya hacía tiempo que había visto este pastel en el blog de Anna Recetas fáciles, así que aproveché para 

hacerlo y llevarlo en Nochebuena a casa de mi madre.

Aunque es un clásico que para los cumples de mis hijas haga uno muy parecido (PASTEL DE PAN DE MOLDE, 

ATÚN Y HUEVO DURO) he de decir que con éste se rechupetearon los dedillos...

PASTEL DE MARISCO

Zarzuela

Este plato fue el resultado de uno de 'mis prontos' 

Ya hacía unos meses que lo había visto en el blog de Anna recetas fáciles, así que cuando me da unos de éstos tengo que aprovecharme de mí misma y de mis intenciones😁 (no sea que me pille en un renuncio) y hay que hacerlo con 'haya lo que haya'

Así que me puse a ello, con lo que tenía y a mi libre entendimiento💪

ZARZUELA

Trenzado de atún con pimientos

En realidad ésta es la versión trenzada de la EMPANADA DE ATÚN. 

La semana pasada, que celebramos el cumple de mis mellizas, los hice y bueno, nada que ver con los

 que había comprado ya hechos para la verbena de San Juan

TRENZADO DE ATÚN CON PIMIENTOS

Magdalenas de atún

Estas magdalenas de atún las vi en el blog de Mirinda y sus recetas.

MAGDALENAS DE ATÚN

Brochetas de atún

Hace unas semanas miBruji sacó unas Brochetas de pez espada. 

Pues ahí tenemos las mías, con un ligero tuneo, por supuesto...😉

BROCHETAS DE ATÚN

Empanada de queso de cabra y atún

En Mundo recetas encontré esta manera de rellenar una lámina de quebrada. 

Más facilita de hacer que mi EMPANADA DE ATÚN, porque en este caso no has de sofreír nada y así no ensucias

 EMPANADA DE QUESO DE CABRA Y ATÚN

Calabacines rellenos de atún

Hace ya un tiempo, que mi querida Macu hizo unos calabacines rellenos, de ahí salió este platito

Y aunque los suyos tienen una presentación digna de un blog de cocina, ahí van los míos, dignos también, 

de mi blog, de no-cocina😁

CALABACINES RELLENOS DE ATÚN

Espaguettis con atún

Aunque normalmente hago un buen sofrito de cebolla, añado el tomate frito y el atún y todo esto lo mezclo

 después con la pasta, una manera más rápida de hacerlos es como voy a explicar a continuación

Voy a tardar más en escribirlo  que lo que se tarda en hacerlos😂

ESPAGUETTIS CON ATÚN

Filete de atún a la plancha

Pues este es el resultado de unos filetes de pescado a la plancha, parece carne, verdad?

FILETES DE ATÚN A LA PLANCHA

Empanada de atún

Una empanada hecha con láminas de hojaldre, tan sencillita  de hacer como requetebueno es el resultado

EMPANADA DE ATÚN