La mala relación que tengo con la cocina y mi afición por bloguear, ha dado como resultado este blog, lleno de recetas que otros blogueros me enseñan a elaborar y que yo cocino a mi libre albedrío ☺. La gran mayoría FÁCILES y RÁPIDAS de COCINAR, con lo que siempre se tiene a mano y presentados tal cual se planta en la mesa (tengo poco desarrollado el glamour de la presentación), pero es que recuerda....

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29 de abril de 2020

Calamares con tomate y alcachofas

Un platito sencillo y rápido de hacer con cuatro cosas que rondaban por mi congelador y unos restos de verduras
CALAMARES CON TOMATE Y ALCACHOFAS
CALAMARES CON TOMATE Y ALCACHOFAS

27 de abril de 2020

Empanadillas hechas de pan de molde

Ya hace tiempo que había visto hacer empanadillas usando pan de molde. La verdad es que me llamó la atención pero no veía la necesidad de hacerlas porque siempre tengo obleas en la nevera....
Hasta que llegó el momento en que quise hacerlas y en mi nevera no había ningún paquete...
EMPANADILLAS hechas con 
PAN DE MOLDE
EMPANADILLAS HECHAS CON PAN DE MOLDE

21 de abril de 2020

Lenguado al cava con gambitas

Tenía unos lenguados congelados y los iba a hacer como los hago siempre, Lenguado a la Meunière, pero al sacar las piezas de la bolsa, en ésta había escrita una receta, así que cambié de opinión, lo amoldé a lo que tenía en casa y los hice así....
LENGUADO AL CAVA CON GAMBITAS
Lenguado al cava con gambitas

14 de abril de 2020

Albóndigas con calamares

Con un poco de carne picada que reservé de haber hecho Hamburguesashice unas albóndigas con  calamares que salieron sabrosas y contundentes y que las acompañé con un  sencillo, pero rico, Arroz blanco con cebolla
Quedó un platito de toma pan y moja... 
ALBÓNDIGAS CON CALAMARES
Albóndigas con calamares

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