La mala relación que tengo con la cocina y mi afición por bloguear, ha dado como resultado este blog, lleno de recetas que otros blogueros me enseñan a elaborar y que yo cocino a mi libre albedrío. La gran mayoría FÁCILES y RÁPIDAS de COCINAR, con lo que siempre se tiene a mano y fotografiadas tal cual se plantan en la mesa porque tengo poco desarrollado el glamour de la presentación😁
Pero es que recuerda...

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Alubias blancas con butifarra

Pues vamos con un plato la mar de rápido, fácil y apañao de hacer
ALUBIAS BLANCAS CON BUTIFARRA

Pimientos asados

Hacía un montón de tiempo que no asaba pimientos. 
Hago más a menudo ESCALIVADA, que prácticamente se hace igual, pero me da más apaño.
PIMIENTOS ASADOS
Pimientos asados

Tubo de calamar a la plancha

Hasta ahora al CALAMAR A LA PLANCHA le hacía unos cortes para que quedara planos, cosa que no conseguía
 a menos que los mantuviera aplanándolos
Cortándolo de esta manera, parece que he conseguido que se me hagan bien y sin dramatizar...
TUBO DE CALAMAR A LA PLANCHA
Tubo de calamar a la plancha

Pimientos verdes rellenos de tortilla

Desde que vi estos pimientos en el blog de la Macu, estaba como loca por hacerlos. Me tiraba pa'trás que ella hubiera dicho que salpicaban mucho...y resulta que a mi no me han salpicado nada....¿? pero qué  rarita que soy, madre!
Pues ahí están...recién cenaditos esta noche.....qué ricos!!!
PIMIENTOS VERDES RELLENOS DE TORTILLA
Pimientos verdes rellenos de tortilla

Ensaladilla de patata chafá

ENSALADILLA DE PATATA CHAFADA 
o de PATATA CHAFÁ😄
Ensaladilla de patata chafada

Champiñones rellenos de jamón salado

Unos champiñones que aunque no son demasiado grandes, los he podido rellenar la mar de bien
CHAMPIÑONES RELLENOS DE JAMÓN SALADO
CHAMPIÑONES RELLENOS DE  JAMÓN SERRANO

Salsa de tomate

SALSA DE TOMATE (o SOFRITO DE TOMATE)

Fajitas de pollo

Un apaño de fin de semana. 
Preparo el relleno previamente y por la noche sólo queda calentar el relleno y las fajitas...fácil y ricas!
FAJITAS de POLLO
FAJITAS de POLLO

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