La mala relación que tengo con la cocina y mi afición por bloguear, ha dado como resultado este blog, lleno de recetas que otros blogueros me están enseñando a elaborar y que yo cocino a mi libre albedrío ☺. La gran mayoría FÁCILES y RÁPIDAS de COCINAR, con lo que siempre se tiene a mano y presentados tal cual se planta en la mesa (tengo poco desarrollado el glamour de la presentación), pero es que recuerda....
NO SOY UN BLOG DE COCINA
Este blog se abre el 12/7/2014
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31/7/14

Judías blancas con butifarra

Pues vamos con un plato la mar de rápido, fácil y apañao de hacer. Éstas son mis
JUDÍAS BLANCAS CON BUTIFARRA

29/7/14

Pimientos asados

Hacía un montón de tiempo que no hacía PIMIENTOS ASADOS casi me he dedicado más a hacer la ESCALIVADA, que prácticamente se hace igual, y me da más apaño. Pero viendo que ya un par de veces mi marido le ha pedido a su madre que le haga...pues casi que no he tenido más remedio que hacerlos ☻
Pimientos asados

24/7/14

Tubo de calamar a la plancha

Pues esta noche he probado de hacer el calamar a la plancha de otra manera diferente a como lo hacía hasta ahora. Y más que de otra manera, cortarlo de otra forma para que se me haga bien.
Hasta ahora al CALAMAR A LA PLANCHA le hacía unos cortes para que quedara plano, cosa que no conseguía a menos que estuviera dale que te pego, aplanando, y además no me cabían todos en la plancha

Cortándolo de esta manera, parece que he conseguido que se me hagan bien y sin dramatizar.....
TUBO DE CALAMAR A LA PLANCHA
Tubo de calamar a la plancha

Pimientos verdes rellenos de tortilla

Desde que vi estos pimientos en el blog de la Macu, estaba como loca por hacerlos. Me tiraba pa'trás que ella hubiera dicho que salpicaban mucho...y resulta que a mi no me han salpicado nada....¿? pero qué  rarita que soy, madre!
Pues ahí están...recién cenaditos esta noche.....qué ricos!!!
PIMIENTOS VERDES RELLENOS DE TORTILLA
Pimientos verdes rellenos de tortilla

13/7/14

Ensaladilla de patata chafá

Esta es una ENSALADILLA DE PATATA CHAFADA , o como decimos en casa, de 'Patata chafá'. La he aprendido de mi suegra, que es la única que hace.
Ensaladilla de patata chafada

7/7/14

4/7/14

Salsa de tomate

Esto es cómo hago yo la SALSA DE TOMATE o el SOFRITO DE TOMATE como se le llama más familiarmente (o por lo menos yo le llamo así ☺)