La mala relación que tengo con la cocina y mi afición por bloguear, ha dado como resultado este blog, lleno de recetas que otros blogueros me enseñan a elaborar y que yo cocino a mi libre albedrío. La gran mayoría FÁCILES y RÁPIDAS de COCINAR, con lo que siempre se tiene a mano y fotografiadas tal cual se plantan en la mesa porque tengo poco desarrollado el glamour de la presentación😁
Pero es que recuerda...

Mostrando entradas con la etiqueta BUTIFARRA. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta BUTIFARRA. Mostrar todas las entradas

Lasaña de calabacín rellena de carnes variadas (sin pasta)

Una lasaña en la que la pasta ha sido sustituida por lonchas de calabacín, una simple variación de la LASAÑA DE CALABACÍN RELLENA DE POLLO Y PATÉ, pero esta vez sin triturar la carne y usando restos, que tenía por la nevera. 
LASAÑA DE CALABACÍN RELLENA DE CARNES VARIADAS

Milhojas de patatas y butifarra con salsa de cabra

En el  restaurante al que solemos ir a menudo sirven un mil hojas de este tipo. Hace poco me dio por mirar en internet, a ver cómo se hacía. Vi unas cuantas versiones, pero evidentemente me quedé con la que me convino, 
la del blog Y tan flamenca!! porque todo se pone en crudo y sin complicaciones y es tan rápido de preparar...
Si gusta la butifarra, estupendo! y si no gusta, como es en el caso de mi familia, que no beben los vientos por ella, no pasa nada...porque ésta va a gustar sí o sí!
MILHOJAS DE PATATAS Y BUTIFARRA NEGRA, CON SALSA DE CABRA

Alubias blancas con butifarra

Pues vamos con un plato la mar de rápido, fácil y apañao de hacer
ALUBIAS BLANCAS CON BUTIFARRA

Printfriendly