Páginas
29 de enero de 2021
Guisantes con sepia y patatas
La verdad es que hacía mucho tiempo que no hacía un plato en el que predominaran los guisantes, últimamente sólo los usaba para hacer bulto en los guisos o arroces. Tengo que reconocer que éstos, preparados con unos trocitos de sepia, una patata y un corto chup chup con caldo de pescado, quedaron la mar de ricos
GUISANTES CON SEPIA Y PATATAS
21 de enero de 2021
Patatas especiadas aplastadas
Una guarnición muy sencilla y fácil de hacer y por supuesto muy resultona. Suele hacerse con patatas pequeñas, pero las mías no lo eran así que sólo puse una pieza por persona. Salieron muy sabrosas
Etiquetas:
GUARNICIÓN,
PATATAS
13 de enero de 2021
Verduras salteadas
Una cena rapidita y sana con ingredientes que suelo tener en mi nevera y que si bien puede servir de guarnición, junto a unos huevos cocidos lo serví como plato único para una cena
Etiquetas:
BERENJENAS,
CALABACINES,
CHAMPIÑONES,
ESPÁRRAGOS,
GUARNICIÓN,
VERDURAS