La verdad es, que esta SOPA DE ARROZ, es lo más parecido a una sopa casera que yo haga en casa. Es vergonzoso, pero es así. Hace como 15 años que no hago un caldo casero, o lo que viene conociéndose como el caldo de toda la vida y que seguramente se hace en todas las casas.
En todas, sí. Menos en la mía.
De toda la vida me lo ha hecho mi madre o mi suegra, así que no me he visto en la necesidad de hacerlo. Y cuando no me lo hacen, lo compro de cartón, y así no me complico la vida.
De echo, éste es el que he hecho siempre cuando he tenido alguna cría con gastroenteritis. Lo de darles un arroz blanco hervido, pelao y mondao, me parecía muy poco. Así que sin echarle cebolla y tomate, éste es el que les preparaba. Y se lo comían mucho mejor que cuando les daban el arroz blanco (pelao y mondao ☺) en el comedor del colegio o la guardería
Algún día le limpiaré el polvo a la olla presión de 10 litros. Pero mientras tanto.....
EDITO
Ya llegó el día que desempolvé la olla presión y he empezado a hacer
