ENSALADA DE COGOLLOS
INGREDIENTES
→Una bandeja de cogollos→Tomatitos cherry →Anchoas →olivas →Aliño: aceite, vinagre y mostaza |
Tan fácil como echar el contenido de la latita de anchoas en un bol y trocearlas pequeñitas
Añadir aceite, vinagre y mostaza, al gusto de cada uno, remover y reservar
Lavar y cortar los cogollos por la mitad a lo largo y embadurnarlos de todo el mejunje aliño con un pincel.
Que quede bien empapado para que los cogollos cojan el gusto
Y adornar los cogollos (con más arte que yo)😁
Cada media mitad de cogollo quedó bien repleta y con un palillito para poder cogerlo bien