La mala relación que tengo con la cocina y mi afición por bloguear, ha dado como resultado este blog, lleno de recetas que otros blogueros me enseñan a elaborar y que yo cocino a mi libre albedrío ☺. La gran mayoría FÁCILES y RÁPIDAS de COCINAR, con lo que siempre se tiene a mano y presentados tal cual se planta en la mesa (tengo poco desarrollado el glamour de la presentación), pero es que recuerda....
NO SOY UN BLOG DE COCINA
Este blog se abre el 12/7/2014
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14/2/14

Bombones helados

La verdad es, que me compliqué un poco la vida haciendo estos BOMBONES . Fueron fáciles de hacer, pero por hacerlos diferentes a como normalmente hago, me lié un poco más.
INGREDIENTES

→Un trocito de mantequilla
→½ tableta de chocolate negro
→Una tarrina de helado de chocolate
→Galletas de helados


*Lo que hice fue derretir el chocolate negro, junto a un trozo de mantequilla, en el micro. Es suficiente con menos de un minuto
*Pincelé con ese chocolate unos moldes de magdalenas pequeñitos y lo metí al congelador para que se quedaran firme, unos 10' ±
 *Mientras, fui cogiendo trozos de helado de chocolate y lo mezclé con perlas chocolate. A base de remover, se fue ablandando
*Así que fui llenando los moldes que estaban algo congelados
*Hice redondeles con las galletas de helado. La intención era ponerlo a modo de tapa.
.Volví a ponerlos unos minutos al congelador, porque el helado se estaba deshaciendo
*Y volver a sacar del congelador y pincelar la galleta con más chocolate y volver a congelar
*El crunch de la galleta y el encontrar el helado y las perlas de chocolate por dentro...muy ricos!