La mala relación que tengo con la cocina y mi afición por bloguear, ha dado como resultado este blog, lleno de recetas que otros blogueros me están enseñando a elaborar y que yo cocino a mi libre albedrío ☺. La gran mayoría FÁCILES y RÁPIDAS de COCINAR, con lo que siempre se tiene a mano y presentados tal cual se planta en la mesa (tengo poco desarrollado el glamour de la presentación), pero es que recuerda....
NO SOY UN BLOG DE COCINA
Este blog se abre el 12/7/2014
**follow us in feedly ****

28/11/13

Bizcocho con cobertura de chocolate

Animada por los resultados del BIZCOCHO DE YOGURT, hice otro para probar una cobertura de chocolate que vi en el Lidl.
El resultado ha dado este BIZCOCHO CON COBERTURA DE CHOCOLATE que ha salido la mar de bueno y resultón...

INGREDIENTES

→Cobertura de chocolate (del Lidl)
→Opcional.: confeti para adornar y un trozo de tableta de chocolate

*Preparar la base tal como se hace con el BIZCOCHO DE YOGURT 
*Le rallé chocolate negro por encima de la base y lo metí al horno
*180º durante 25'
*Como se ve, el bizcocho no subió demasiado y se me resquebrajó cosa que no me importó porque lo iba a cubrir con el chocolate....

*Había comprado esta cobertura en el Lidl, que creo que me costó 1 € y quería probar cómo salía
*Es una bolsita cuyo contenido es duro
Sin abrir la bolsa (no fuéramos a liarla) la metí  al micro a 180º unos 4'± y el contenido quedó muy blandito, casi líquido...

*Abrí un piquito de la bolsita y empezó a chorrear el líquido encima del bizcocho
*Lo fui expandiendo con una 'lengua de gato'
*Le espolvoreé confeti que tenía (viva la imaginación!) cuando aún estaba el chocolate blandito
*Al cabo de un buen rato la cobertura endureció....
La verdad es que queda bien y da el pego.....y está bueno, por supuesto!
Más fácil, imposible