Este es el estado en que se encontraba el fondo de una olla después de haberse enganchado el chocolate caliente que estaba haciendo para el PASTEL DE LA ABUELA.
Probé las ideas que encontré aquí, pero aunque no sirvió de nada dejarla 24 h en remojo, ni hervirla con vinagre, ni refregarlo con bicarbonato, con sal ...porque por más que refregaba y le pasaba el estropajo de aluminio no había manera de desenganchar el hollín negro y el único asomo de brillo fue el que le hice rascando con la punta de un cuchillo😬, hubo una que sí funcionó...
INGREDIENTES
→Un chorro de lejía
→Una cucharadita de jabón de lavavajillas
→Agua
→ Una mascarilla |
Tan simple como cubrir todo el fondo quemado con lejía y añadir una taza de agua ±
La mía es lejía densa, que es la que utilizo en casa
La mía es lejía densa, que es la que utilizo en casa
Y me saqué de la manga lo del chorrito de jabón líquido (que realmente no sé si hizo algo)
Ponerlo a hervir. Evidentemente aquello subió como la espuma (y nunca mejor dicho) creo que lo provocó el jabón líquido, por eso digo que no sé si realmente funcionó con eso, o solo sirvió para tenerme a mi ahí procurando que no se saliera de la ollita😆
Con la ventana de la cocina abierta y con la mascarilla puesta(por los vapores que pudiera desprender) lo dejé hervir durante 20'.
Retiré del fuego y lo dejé 10'+ con el líquido caliente dentro
Tiré el líquido sucio, enfrié con agua fría la ollita (básicamente para no dejarme los dedillos) y fue pasarle el estropajo de aluminio y sin esfuerzo alguno, la ollita se recuperó...hala! pa'otros 25 años más, como mínimo!
