Quesitos rebozados

Tenía pendiente de hacer esto con los quesitos, desde que mi querida Nuria M, de Y con tu pan te lo comas,  lo mostró en su blog.
Eso de freír unos quesitos y que no se te saliera el queso por el rebozado, no me entraba en la cabeza....pero sí, es así, quedan bien enteritos y hace las delicias de los críos....
QUESITOS REBOZADOS

INGREDIENTES →8 quesitos →1 huevo →PAN RALLADO, casero

Tan fácil como disponer de los quesitos, que yo en esos momentos disponía sólo de 8

Poner un plato con el huevo batido
En otro recipiente poner PAN RALLADO
Pasar el quesito por pan rallado, después por el huevo y de nuevo en el pan rallado

Según la receta de donde lo he sacado, en estos momentos podrían congelarse, si se quiere y freírlos directamente congelados
Y freír en aceite bien caliente.
En un par de minutos toman color

Ir dejándolos sobre un papel de cocina que absorba el exceso de aceite

* Tienen su punto, desde luego! y no solo para los más pequeños.....

* y tanto calientes, como fríos están geniales