Pues como siempre pasa en casa, la tableta de turrón de jijona no se consume. Pasan las semanas y antes de que caduque...hay que darle uso, digo yo, vamos!😉
Flores de alcachofas
En Instagram vi estas flores hechas con alcachofas que me gustaron mucho, así que me puse a ver qué tal me salían😅
Rosco de hojaldre con crema de cacao
En Buitoni vi esta deliciosa manera de hacer un pequeño rosco para las navidades
Rápida y muy facilita de hacer...de las mías😁
Uvas en conserva
En el canal Cocina Conmigo encontré esta manera de conservar las uvas.
Una manera de comprarlas unos meses antes cuando están más barata y además, en muchas ocasiones, más buenas y con la piel menos gruesa. Como el video lo vi una vez pasada las fiestas navideñas, hice la prueba con una docena de uvas, lo puse en práctica en verano y las tuve en el tarro 6 meses
Calabacines luna rellenos de pollo
Una receta que he sacado del canal de Bocatus aunque normalmente los hago con los calabacines alargados
(Calabacines rellenos de pollo) pero sin añadirles el huevo
Quiche de acelgas y bacon
Tenía un platito de acelgas cocidas que me habían sobrado de una cena, así que para aprovecharla
y darle 'más vidilla' lo utilicé para rellenar una quiche
Rodaballo al horno con patatas
Encontré rodaballo a buen precio en Mercadona y me animé a comprar un par de piezas que eran enormes.
En la pescadería me sacaron las vísceras, me recortaron las aletas y me hicieron
un par de cortes en el lomo. La cabeza la deseché
Una de las piezas la hice al horno guiándome por la receta que vi en Bonviveur, más fácil imposible...
Medias lunas de calabacín
Una rica guarnición de calabacín que vi en el blog de Me gusta comer sano y que viene a ser muy
parecido a los Bastones de calabacín aunque cortados de manera diferente y con otras especias...
Ensalada de alubias aliñadas
Una simple ensalada de legumbres que vi en el Canal de Recetas y más TV aliñadas de una manera
diferente a como suelo hacerlo y evidentemente hecho a mi manera
