La mala relación que tengo con la cocina y mi afición por bloguear, ha dado como resultado este blog, lleno de recetas que otros blogueros me están enseñando a elaborar y que yo cocino a mi libre albedrío ☺. La gran mayoría FÁCILES y RÁPIDAS de COCINAR, con lo que siempre se tiene a mano y presentados tal cual se planta en la mesa (tengo poco desarrollado el glamour de la presentación), pero es que recuerda....
NO SOY UN BLOG DE COCINA
Este blog se abre el 12/7/2014
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21/7/15

Lacón con patatas

Hace unos días mi marido compró un paquetito de lacón. Yo no sabía ni por dónde coger eso, solo sé que cuando tengo la oportunidad, me lo pido en el restaurante.....
Me puse a buscar por internet y a la primera lo encontré, en Mundo Recetas.
Me parecía imposible que fuera tan fácil.....está tan rico......
LACÓN CON PATATAS
LACÓN CON PATATAS
INGREDIENTES
→180 gr de lacón
→2 patatas
→Pimentón de la Vera (su sabor y olor es especial)
→Aceite (de oliva por supuesto!)
*Pelar y cortar a rodajas las patatas de un grosor de.... menos de ½ cm ±
Ponerlas en un plato que pueda ir al microondas, y ponerles un poquito de aceite por encima
*Meter al micro 5' a máx. potencia. El mío es de 1000 watts
*Sacar y colocar el lacón por encima de las patatas y echar un hilo de aceite por encima
Meter al micro 4' +
*Espolvorear el pimentón de la Vera por encima. 
*Un hilillo más de aceite por encima....
...y servir
....qué rico!


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